希望你們看到的時候都已經吃飽了 :-P
雖然今天天氣涼涼的很想偷懶(牽拖),吃完中餐還是決定來打個食記!
不知道哪一天才可以不被稿債追著跑(遠目)(其實也是自己逼自己的)(這拖拖拉拉的個性啊唉)
回到正題
大概一年前就從朋友的FB上看到這家店了
不過不同於我後來看到的食記都在讚許戚風蛋糕
我朋友大力推薦的是他們家的炸雞~
飛小姐這樣的炸物狂熱份子怎麼能夠錯過呢,立刻就放進口袋名單!
無奈口袋名單太多,輪了一年才終於在一次與高先生的台北小約會中踏進CHIFFON的大門 ❤
★ CHIFFON 日式戚風專賣店 ★
電話: (02)2716-0138
台北市松山區復興北路313巷36號
營業時間: 10:00~22:00,星期日公休
(12:00~14:00及17:30~20:30為供餐時間,14:00~17:30為午茶時間)
Cah & Credit Card,加收10%服務費
官方網站: http://www.chiffon-cake.com.tw/
★ 地圖&交通方式的部分請見CHIFFON網站
★ 我們自己前往的方式: 搭捷運到中山國中站,再步行約8分鐘~
CHIFFON在巷子裡,並不起眼
招牌寫著「日式手作戚風蛋糕」,
要不是已經知道裡面有供鹹食,我還真不可能踏進去
(沒辦法,飛小姐對甜食沒有特別喜愛 ╮(╯3╰)╭)
我們不到12點到,店裡還沒有別的客人
一坐定位menu就送上來了
我把menu內頁用大圖放,希望這樣你們可以看清楚一點
沒有一張一張放因為太佔空間了
而且如果都給你們看光的話,去店裡看的時候就不驚喜囉 :-P
我們都是點套餐,另外加49元多一塊戚風蛋糕
右下方是下午茶的組合套餐,應該滿適合朋友來喝茶談心的~
點完餐開始慢慢有客人進來了;來看看店內環境吧
一進門就可以看到擺放蛋糕的櫃子,
再進來一邊是收銀台和工作台,後面是廚房
另一邊是用餐區
應該是刻意要營造一個有點懷舊的感覺,我身後的牆壁漆得有些斑駁
再放上一些娃娃和小畫
特別照了這些靠枕,色系和設計都很喜歡!
套餐的附湯和沙拉很快就來了
沙拉醬稍酸
在等主餐的時候抬頭看到架子上擺了超可愛的招財貓~>///<
先上來的是我們單點的炸雞!!
超貪心怕三塊吃不夠的我們,點了六塊炸雞 $180...
(sorry燈光有點黃)
炸雞旁有附一球馬鈴薯泥,好像炸物都會附
滋味一般(這應該也很難做得難吃吧!)
炸雞炸雞炸雞~~~
超喜歡它炸得酥酥脆脆的皮,建議一定要熱的時候吃,才能吃到脆皮!
吊你們胃口,先把鏡頭移開一下
因為我倆的主餐都來了XD
我點的是醬燒鱈魚飯 $290
魚肉很嫩,醬汁味道也不錯,
不過沒有非常入味,如果可以再燒久一點應該會更好!
高先生點的是日式豬排飯 $240
我們的套餐都有各附一碗白飯
炸豬排不厚但肉質不錯,沾店裡的炸物沾醬就很好吃!
好啦,繼續回來看炸雞吧XD
瞧這一口咬開之後多汁的樣子~~~~
當然炸物油多是一定的,但CHIFFON家的炸雞不會讓你感覺死油
肉也不會很乾,口味和口感我都還滿喜歡的!
滿足的高先生與飛小姐
(欸高先生你這張看起來好娘)
餐後熱飲有咖啡、紅茶、奶茶可選
冷飲則是咖啡、紅茶、奶茶、柳橙汁、葡萄柚汁、可爾必思
最後是也讓人齒頰留香的戚風蛋糕們 :-D
我們點了一塊巧克力和一塊香蕉戚風蛋糕
雖然甜食平常對我的吸引力普普通通,
但我得老實說他們家戚風蛋糕真的好吃!
很醇很香,口感很鬆,搭配鮮奶油剛剛好不會膩
推薦來這邊吃正餐的人別忘了加點小錢吃甜點~
CHIFFON的食記就到這邊啦
照慣例(哪來的東西?)要以一張照片作為結束
那就選一張我和高先生的合照吧!
這周末又要跟你去台北玩了,好期待,期待吃吃喝喝還有看金馬影展! :-)